Archive for
the ‘อุปกรณ์วิทยาศาสตร์ (scientific equipment)’ Category
กรวยอิมฮอฟฟ์
(Imhoff
cone) ใช้เป็นอุปกรณ์ในการวิเคราะห์หาปริมาณของแข็งที่อยู่ในน้ำ
น้ำเสีย ด้วยวิธีการตกตะกอนซึ่งตะกอนที่ตกลงมาโดยวิธีการนี้เรียกว่า ตะกอนหนัก
อาจใช้ฝาปิดกรวยหรือไม่ก็ได้ การวัดปริมาตรของของแข็งหรือน้ำหนัก
จะวัดหลังจากกำหนดเวลาที่แน่นอน เช่น 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง (โดยปกติ 1ชั่วโมง)
โดยการอ่านค่าของแข็งที่ตกตะกอนแล้วที่ขีดบอกปริมาตรของกรวยขนาด1 ลิตร หน่วยของตะกอนหนักรายงานเป็น มิลลิลิตรต่อลิตร

ชุดอุปกรณ์การกลั่นด้วยไอน้ำSteam distillation equipment การกลั่นด้วยไอน้ำ Steam
distillation เป็นเทคนิคการแยกของเหลวผสมให้บริสุทธิ์อีกวิธีหนึ่ง
โดยใช้แยกของเหลวผสมที่ไม่ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน (immiscible liquids) จะพบว่าจุดเดือดของของเหลวผสมจะต่ำกว่าจุดเดือดของของเหลวบริสุทธิ์แต่ละตัวก่อนการผสม
เมื่อให้ความร้อนของเหลวผสม ของเหลวแต่ละตัวจะเกิดความดันอย่างอิสระ
ต้านกับความดันภายนอก จนกระทั่งความดันไอรวมเท่ากับความดันบรรยากาศ (760
mmHg) ก็จะเกิดการเดือดขึ้น
อุณหภูมิที่ทำให้ของเหลวผสมเดือดนี้คือจุดเดือดของของเหลวผสมนั่นเอง
ตัวอย่างการกลั่นด้วยไอน้ำเช่นnaphthalene หรือลูกเหม็น
มีจุดเดือดอยู่ที่ 218 องศาเซลเซียส
หากใช้การกลั่นด้วยไอน้ำจะสามารถทำให้ naphthalene เดือดได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า
100 องศาเซลเซียส และพาหรือแยกออกมาพร้อมไอน้ำได้
และที่พบได้บ่อยคือ เราสามารถประยุกต์ใช้ในการกลั่นน้ำมันหอมระเหย จากผิวมะกรูด
ผิวส้ม ฯลฯ ได้เช่นเดียวกัน ซึ่งการกลั่นกลั่นด้วยไอน้ำก็มีข้อจำกัดอยู่เหมือนกันคือ
สารที่จะนำมากลั่นนั้นต้องไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำหรือสลายตัวเมือถูกไอน้ำ
สารนั้นต้องไม่รวมตัวกับน้ำ และต้องมีความดันไอไม่น้อยกว่า 5 mmHg ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
ภาพประกอบและเนื้อหาน่าสนใจดีคะ ขอบคุณมากคะสำหรับข้อมูล
ตอบลบตัวหนังสือเนื้อแน่นไปนะคะ
ตอบลบ